Periódico cultural de Canarias  |  24 abril 2014

By P Web Design Company

Llega Qué Muac, la revolucionaria propuesta de los Centros para el Castillo de San José
Miércoles, 02 de Abril de 2014 15:02
Gastronomía cultural

El próximo viernes, 4 de abril, a las 12.00 horas, el restaurante del Castillo de San José abrirá sus puertas para revelar el contenido de la propuesta gastronómico-artística que se ha estado cociendo a fuego lento durante los últimos meses.

Qué Muac

Qué Muac es una apuesta joven y fresca que fusiona arte y gastronomía y que, a buen seguro, va a sorprender, y mucho, incluso a sus clientes más habituales. Nuevas cartas de comida y bebidas, nuevos contenidos, nuevos horarios, nueva imagen, nuevo packaging y nuevas propuestas para la noche de los viernes y sábados dan vida a un producto totalmente innovador en el conjunto de la restauración insular.

La tapa en todas sus variantes, hasta un total de 24, es el eje central de Qué Muac. Unas tapas evolucionadas y modernas, presentadas y elaboradas siguiendo los patrones de las últimas tendencias de la gastronomía de autor. Para ir abriendo boca, podemos citar los Pimientos de piquillo rellenos de gambas fritas en tempura en salsa de carabineros, la Bomba de cherne rellena de centolla cocinada en caldo de mariscos, o el Chupachup de pollo de corral con cítricos y miel regado con vinagreta de sésamo, y las variantes de los tradicionales Mejillones escabechados o Conejo en salmorejo. Porque ese, además de muchos otros, es el auténtico secreto de Qué Muac: conectar las últimas tendencias de la restauración con las grandes tradiciones culinarias de la isla. Así, las novedosas tapas, englobadas bajo epígrafes tan sugerentes como Bodegón de ibéricos y quesos de Canarias, Conservando, Braseando, El arte del frituro o Nuestras hamburguesitas caseras con algo más; una completa carta de carnes y pescados de primera calidad; una cuidada selección de postres y una extensa propuesta de vinos llegados desde todas las islas del archipiélago articulan una atrevida oferta creada para descubrir, crecer, compartir y generar conocimiento alrededor de la gastronomía.

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La cuarta edición de la Ultratrail Lanzarote contará con 250 participantes
Miércoles, 02 de Abril de 2014 14:51
Deporte

Se ultiman los detalles para que el próximo sábado 5 de abril se dispute una de las carreras por montaña más singulares del panorama insular, regional, nacional e internacional. La Ultratrail Lanzarote regresa con mucha fuerza, ofreciendo un abanico infinito de posibilidades a los participantes que tomen parte de cualquiera de las cuatro modalidades con la que cuenta la prueba deportiva. Cerca de 250 runners se han inscrito en la Ultratrail Lanzarote 2014, siendo las modalidades de 13 y 42 kilómetros las que cuentan con un mayor número de participantes.


UltraTrail Lanzarote

En la mañana del miércoles se presentaba de forma oficial la cuarta edición de la Ultratrail Lanzarote 2014, en un acto que se desarrollaba en la sala de prensa del Cabildo de Lanzarote. La presentación estuvo presidida por Migdalia Machín, consejera de Deportes del Cabildo de Lanzarote, estando acompañada por Rafael Tavío, concejal de Deportes del Ayuntamiento de Yaiza y Orlando Montesdeoca, director deportivo de la Ultratrail Lanzarote 2014.

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Animación europea y el premiado documental Minerita, en la segunda y tercera jornada de la Muestra de Cortometrajes
Martes, 01 de Abril de 2014 21:56
Cine

Calidad, originalidad, pluralidad cultural, miradas costumbristas y técnicas vanguardistas para las próximas jornadas de la Muestra de Cortometrajes del FICL2014.

Mañana miércoles, 2 de abril, el FICL2014 tendrá un plato fuerte para comenzar la tarde: a las 17.00 horas se proyectará 'Minerita', Goya al Mejor Cortometraje Documental, del realizador, pamplonés Raúl de La Fuente. Una película basada en una crónica de los periodistas Dani Burgui y Ander Izaguirre sobre las mujeres mineras en Bolivia. Le seguirá el original corto kosovar 'Los alemanes me tienen miedo', y el israelí 'The man who ripped books', que narra la historia del coleccionista Ezra Gorodesky.


Minerita

El cortometraje húngaro 'Conejo y ciervo' abrirá los Cortos de Animación a las 18.30 horas. Le seguirán obras de diversas técnicas y nacionalidades: 'Any other man' (Portugal), 'La Bete' (Francia), 'Choir Tour' (Letonia), 'Kaly Live Dub-Allaxis' (Francia) y 'Paulina on the mountain' (Suiza). Un viaje delicioso, a veces mudo, por la rica cinematografía animada europea.

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Mañana comienza la Muestra de Cortometrajes a Competición del Festival Internacional de Cine de Lanzarote 2014
Domingo, 30 de Marzo de 2014 21:29
Cine

‘El pes de la palla’, un corto de Marc Capdevilla y Francesc Torrent, directores de la plataforma L’espai para la libre difusión cultural, inaugurará mañana lunes, 31 de marzo, la Muestra de Cortometrajes del XIV Festival Internacional de Cine de Lanzarote (FICL2014), a las 17.00 horas en el Teatro Insular de Lanzarote. El certamen organizado por el Área de Educación y Cultura del Cabildo y Fisme Producciones inicia así las proyecciones de las secciones que competirán por los premios de esta edición.

Fotograma de ‘Casalata’, un recorrido por los refugios ilegales en los que viven las familias sin recursos en Cabo Verde.

En esta segunda semana de Festival, hasta el viernes 4 de abril, se proyectarán 95 cortometrajes, que fueron seleccionados de entre un total de 2.400 obras enviadas por cineastas de un centenar de nacionalidades distintas para competir en el FICL. Las proyecciones comenzarán a las 17.00 horas, con los primeros Cortos Documentales de la semana. ¿Cómo vivimos nuestros miedos? ¿Hay algo sagrado entre nosotros? Dos preguntas de partida para el corto ‘El pes de la palla’ (el peso de la paja), codirigido que abrirá la sesión Cortos Documentales. Le seguirá ‘Casalata’, un recorrido por los refugios ilegales en los que viven las familias sin recursos en Cabo Verde. ‘The Second Best’ cerrará la sesión con la historia del atleta Wami Biratu.

A las 18.30 horas, el FICL2014 estrena nueva sección a competición: Cortos de Animación. A lo largo de la tarde se proyectarán seis obras rodadas con diversas técnicas y tonos. Tres de ellas son francesas: la salvaje y muda ‘Oripeaux’, el brevísimo (un minuto) ‘The evening cigarette’ y ‘Neptune Olympique’. El joven realizador belga Anthony Sarrus presenta su primera obra ‘Drift away’. El creativo español Luis Da Matta (premio Cartoon D´Or en el año 2000) presenta ‘O Xigante’, una delicada aventura nominada a los Premios Goya como Mejor Cortometraje y el japonés Akira Oda nos cuenta una fábula protagonizada por la luna ‘Umi ni ochita tsuki no hanashi’ (la luna que cayó al mar).

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El Festival Internacional de Cine de Lanzarote comienza su semana grande con la sección ‘Mayores sin reparos’
Domingo, 30 de Marzo de 2014 17:30
Cine

Terminar de madurar y seguir caminando hacia la vejez son tareas tan naturales como complicadas en una sociedad que a menudo ignora a este grupo de población. El XIV Festival Internacional de Cine de Lanzarote (FICL2014) hace bandera de su defensa de este colectivo con la sección ‘Mayores sin reparos’, un pase cinematográfico dirigido a todas las personas mayores de Lanzarote, a las activas -que ejercen actividades fundamentales para la conciliación familiar y laboral de muchas personas- y a las dependientes. Organizan el FICL2014 el Área de Educación y Cultura del Cabildo de Lanzarote y Fisme Producciones.

A vivir

Mañana lunes, 31 de marzo a las 12.00 horas, el Salón de Actos del Cabildo de Lanzarote será el escenario de la primera proyección de la sección ‘Mayores sin Reparos’, dirigida a los usuarios de la residencia anexa al Hospital Insular, de la residencia de San Roque (Tinajo), las residencias AMMA de Tías y Haría, y del Centro de Día Las Cabreras. Asistirán también a este pase voluntarios y personal de estos centros.

La proyección, que estará presentada por Alberto Durán, monitor y animador de la residencia anexa del Hospital Insular, contará con la presencia de la actriz majorera Lorenza Machín, protagonista del cortometraje A vivir (Ángel Valiente, 2012) y  “todo un ejemplo de cómo vivir la vejez de forma activa, involucrándose en actividades culturales, escribiendo, y estando al tanto de lo que ocurre. Sin aislarse…”

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Ciclo Cinenómada, un viaje a los sueños y las realidades de la África contemporánea
Sábado, 29 de Marzo de 2014 10:44
Cine

La Muestra de Cortos Africanos ‘Cinenómada’ regresa en su cita anual a Lanzarote con el XIV Festival Internacional de Cine de Lanzarote (FICL2014), organizado por el Área de Educación y Cultura del Cabildo de Lanzarote y Fisme Producciones. Hoy sábado, 29 de marzo, a las 18.30 horas, el Teatro Insular acogerá la proyección de cuatro cortometrajes hechos en o sobre el continente africano. La entrada es libre pero es necesario retirar invitación en la taquilla del Teatro.

Baba Noel

Realidad contemporánea, actualidad, mito y fantasía en este ciclo de 70 minutos de duración, que se proyecta en Lanzarote gracias a la colaboración de Casa África y de Cinenómada. Este programa cuenta con un fondo fílmico de 700 películas y trabaja para difundir la desconocida cinematografía africana por todos los territorios, especialmente en Canarias y en Lanzarote, una isla situada en la encrucijada de los continentes europeo, africano y americano. La isla de los volcanes se ha convertido en un territorio multicultural y cosmopolita, que cuenta con una población africana integrada por más de 5.000 personas.

El corto francés ‘Baba Noel (Walid Mattar, 2012) cuenta la historia de un hombre que trabaja en el sector de la construcción, compartiendo piso con otros compañeros y paralizado por el temor a ser deportado en cualquier momento. No suele ser fácil conseguir un trabajo bien remunerado y lograr visibilidad y derechos en un país que no es el tuyo.

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‘La Herida’ y ‘Vivir es fácil con los ojos cerrados’ cierran mañana sábado la Muestra de Largometrajes del FICL2014
Viernes, 28 de Marzo de 2014 21:14
Cine

El primer largometraje de Fernando Franco, ‘La herida’, es una sacudida emocional. Es la historia de un personaje; de su dolor y de sus pasiones. El peso de la película descansa sobre la actuación de una inaudita Mariam Álvarez, que encarna a Ana, una joven con trastorno límite de la personalidad y que ganó inapelablemente el Goya como Mejor Actriz Protagonista el pasado mes de febrero y el Premio Forqué en la misma categoría.

La herida Vivir es fácil con los ojos cerrados

Quería retratar un personaje de forma rigurosa y honesta, sin traicionar. Edulcorarlo lo lleva a otro terreno más fácil, pero más de mentira”, contaba el cineasta sevillano al periódico El Mundo días después de obtener su primer Goya como Director Revelación. ‘La Herida’ no está recomendada para menores de 16 años y se proyectará a las 18.00 horas en español, sin subtítulos.

Fernando Franco (Sevilla, 1976) empezó trabajando como montador. En 2007 comenzó a hacer sus propios cortometrajes como guionista y director. Es profesor de Montaje en la ECAM y colabora con la EICTV de Cuba. Ha dirigido videoclips de Vetusta Morla y Javier Corcobado. Entre sus últimos trabajos como montador destacan ‘Alacrán enamorado’ (Santiago Zannou, 2013), ‘Blancanieves’ (Pablo Berger, 2012) y ‘No tengas miedo’ (Montxo Armendáriz, 2011). Editó el cortometraje ‘Voice Over’ (Martín Rosete, 2011), Mejor Corto Nacional en el FICL 2012.

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La vida y sus estrategias: 'Hijo de Caín' y 'Todas las Mujeres' en la quinta jornada del FICL 2014
Jueves, 27 de Marzo de 2014 14:32
Cine
Un jovencísimo David Solans debuta en el cine encarnando al protagonista de 'Hijo de Caín', la película que abrirá mañana viernes, 28 de marzo a las 18.00 horas en el Teatro Insular de Lanzarote, la quinta jornada del XIV Festival Internacional de Cine de Lanzarote (FICL 2014). Un certamen organizado por el Área de Educación y Cultura del Cabildo de Lanzarote y Fisme Producciones.
Este thriller, dirigido por Jesús Monllaó y basado en el best seller 'Querido Caín', de Ignacio García-Valiño, cuenta la anómala actitud de un niño que tiene una inteligencia excepcional y una única obsesión: jugar al ajedrez. En el reparto de la película -premiada como Mejor Ópera Prima por La Asociación de Escritores Cinematográficos de Andalucía- destacan José Coronado, que interpreta al padre del genio ajedrecista, y Julio Manrique, que como psicólogo infantil de la familia juega un importante rol esta “partida de ajedrez con seres humanos como piezas”.

El filme fue seleccionado por el Festival de Cine de Malaga y ha generado sorpresa y satisfacción en las salas españolas donde se ha estrenado, por la ‘oscuridad’ de su tono y el inteligente tratamiento de la historia. La película no está recomendada para menores de 16 años y se proyectará en español con subtítulos en inglés.

Dirige esta película el cineasta catalán Jesús Monllaó (Tarragona, 1967), que ha escrito, producido y dirigido tres cortometrajes, todos ellos galardonados tanto a nivel nacional como internacional: 'La Mirada Obliqua' (nominado al Goya 2002 como mejor cortometraje de ficción), 'Gloria' (Premio del Jurado en el Lucania Film Fest de Italia en 2002) y 'El Legado' (seleccionado por FNAC para el DVD Los mejores cortos del cine español).
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Un mundo mejor es posible' y 'Actúa', ganadores del Concurso de Cortometrajes Escolares del FICL 2014
Jueves, 27 de Marzo de 2014 11:19
Cine

La dependencia en todos sus sentidos (física, emocional, social, a las drogas, etcétera) fue el tema elegido para el Concurso de Cortometrajes Escolares 'Cálzate', una película que convocó el Festival Internacional de Lanzarote a finales de 2013.

En el certamen, dirigido a alumnos de 5º y 6º de Primaria y de 1º y 2º de la ESO, participaron cuatro centros educativos de Lanzarote: el CEIP Argana Alta, con el corto 'Adicción a los videojuegos'; el CEE Nuestra Señora de los Volcanes, con el corto 'Dependencia, ¿de qué depende?'; el CEIP de Playa Honda, con 'Un mundo mejor es posible'; y el IES Zonzamas, con 'Actúa'.

Zarafa

El jurado encargado de valorar la historia, la participación de los alumnos, la factura técnica de las obras y otros elementos, estuvo integrado por el periodista Óscar García, fundador de la Agencia Canaria de Periodismo y Comunicación, y los profesores Alberto Guevara (CEP) y Víctor Socas (Escuela Pancho Lasso).

El jurado tomó su decisión el pasado 21 de marzo, resolviendo que ‘Un mundo mejor es posible’ fue el corto que generó mayor “participación y aprendizaje activo”. Los alumnos combinaron diferentes técnicas de animación (stop motion, etcétera.) y desarrollaron un guión “muy destacable por su creatividad y originalidad”. El cortometraje cuenta la historia de una chica que sufre rechazo social y se queda dormida en la biblioteca, protagonizando en sueños unas aventuras mágicas que le ayudarán en la vida real.

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Althay Páez, sabia joven de la última generación de timplistas de Canarias para engrandecer "Manta y Estameña"
Jueves, 27 de Marzo de 2014 11:10
Música

El músico majorero de 27 años interpretará los compases de la ‘Isa de Salón’ junto a Los Gofiones en el concierto organizado por Binter que tendrá en la Plaza de Cristo de La Laguna

El joven timplista majorero de 27 años Althay Páez Ramos está que no se lo cree. Con Los Gofiones interpretará los compases de su célebre y popular ‘Isa de salón’ en el espectáculo ‘Manta y Estameña’, que Binter impulsa con motivo de su 25º Aniversario con carácter gratuito el día 29 de marzo, en la Plaza de Cristo de la Laguna, en Tenerife.Para mi será un orgullo estar sobre el escenario, aunque sea un ratito pequeño, con esos dos grandes grupos que han sido un referente del folclore de Canarias. Todos nos hemos fijado en ellos a la hora de reproducir sus esquemas y el público ha exigido que todos los grupos sonaran así, lo que ha generado mucha frustración entre muchas formaciones que era imposible que imitaran ese sonido coral e instrumental tan peculiar”, dice el timplista.

Althay Páez Ramos

A los cuatro años empieza a descubrir los distintos palos del folclore canario de la mano de Esteban Ramírez, todo un referente de la música de raíz majorera, a los que Althay suma también las enseñanzas de su abuela Amparo que en la tienda de cortinas que regentaba en Fuerteventura se entrenía con el nieto enseñándole polkas e isas cuando había ocasión.

Afortunadamente en los últimos años Althay Páez desarrolla con éxito su carrera individual y participa en varios proyectos colectivos “que me ayudan a seguir estudiando, mejorando y no rendirme porque la situación en la producción cultural en Canarias es bastante delicada. A lo que siempre aspiraré es a estar siempre encima de un escenario”. Como algunos de los artistas del elenco de esta nueva edición que participan en ‘Manta y Estameña’, Althay no ha visto el espectáculo que ya han disfrutado unas trece mil personas en Canarias.

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