Ariana 2017 El Grifo o cómo divertirse creando vino

Ariana 2017, el viaje de la crianza de la uva Listán Negro la fruta y la frescura son protagonistas absolutas de un vino que fue concebido con el propósito de jugar y descubrir una nueva versión de una variedad autóctona de las Islas Canarias. Su nombre, además, rinde homenaje a las mujeres, fundamentales en la historia de la bodega. Abrir nuevos caminos son parte de la filosofía de la bodega más antigua de las Islas Canarias: El Grifo(www.elgrifo.com), que durante los dos últimos siglos y medio se ha empeñado en arrancar al volcán la esencia de sus entrañas.

Además, a través de su nombre se rinde homenaje a las mujeres que han dirigido y han sido fundamentales en la historia de la bodega más antigua de las islas.