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El Cabildo de Lanzarote celebrará en diciembre un curso sobre elaboración de licores artesanales y otro sobre prepoda en viña

El Cabildo de Lanzarote celebrará en diciembre un curso sobre elaboración de licores artesanales y otro sobre prepoda en viña

Serán impartidos por la licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Silvia Ruffilli y el enólogo Tomás Mesa, respectivamente 

El Cabildo de Lanzarote, a través del Servicio Insular Agrario que dirige el consejero Antonio Morales, celebrará el miércoles 12 de diciembre en el Aula de Cocina de Esacan (calle Paraguay, número 29, de Arrecife) el curso ‘Taller de Elaboración de Licores Artesanales’, impartido de 16.00 a 19.00 horas por la licenciada en Tecnología de los Alimentos Silvia Ruffilli.

Asimismo, la primera Corporación insular celebrará también a través del Servicio Insular Agrario el jueves 13 de diciembre en el Centro de Biodiversidad Agrícola de Lanzarote (CBAL), ubicado en la calle Invernadero, sin número, del barrio de Maneje (Arrecife) el curso ‘Prepoda en Viña’, impartido por el enólogo Tomás Mesa de 16.00 a 19.00 horas.

Las inscripciones para los dos cursos, con un cupo de 20 plazas ambos, se formalizan en la Granja Agrícola Experimental de Tahíche (carretera Tahíche – San Bartolomé, km 1) de 7.00 a 13.00 horas, hasta un día antes de la celebración de los mismos. Para más información se puede contactar con los teléfonos 928 836 590 (extensiones 11 y 18) y 928 598 500 (extensión 3602).