Organizadas a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige el consejero Antonio Morales, cuentan con la colaboración de las Universidades de La Laguna y Alicante
El Cabildo de Lanzarote, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca que dirige el consejero Antonio Morales, celebrará este miércoles 28 de noviembre en el Instituto de Formación Profesional Marítimo Pesquero de Canarias (Escuela de Pesca) de Arrecife unas jornadas con motivo de la celebración del Día Mundial de la Pesca, en colaboración con las Universidad de La Laguna (ULL) y la Universidad de Alicante.
Se extenderán desde las 9.00 hasta las 13.30 horas, aproximadamente, y contarán como ponentes con María García (Lonja pesquera de El Puerto de Santa María, Cádiz), Montserrat Gimeno (Grupo de Acción Costera de Gran Canaria), Sara García (Grupo de Investigación de Fisiología de los Lípidos de la ULL), Juan Dimas García (Federación de Cofradías de Pescadores del Principado de Asturias) y Nuria Casado (Departamento de Ciencias del Mar y Biología Aplicada de la Universidad de Alicante).
El control en las ventas del producto pesquero, la relación entre pesca y turismo, la importancia del consumo del pescado en la salud humana y problemática actual en la producción de Omega 3, o la contaminación por plásticos y el papel de la acuicultura y la pesca, serán algunos de los temas que se abordarán. El evento se cerrará con la proyeccción del audiovisual editado por el Cabildo de Lanzarote titulado ‘La pesca artesanal del atún’.
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