La presentación del libro “La dieta de los países” a cargo de su autora Amalia Martínez Fajardo cerró las Jornadas “La salud a debate” celebradas en el Centro Cívico de Playa Honda

Las dos jornadas se desarrollaron en el Centro Cívico de Playa Honda, contando con una apretada agenda de talleres y ponencias que abordaron temas variados que incluían distintas visiones de la salud y sensibilización en torno a una vida saludable en todos los planos.

La programación de la que disfrutaron los asistentes se centró en talleres y ponencias. Entre los actos celebrados, destacar el ” Taller de higiene postural y cuidado del suelo pélvico”, impartido por Doña Raquel Martín Velásquez, fisioterapeuta en representación de Funciona, Fisioterapia & Activa-Unidad de Memoria, la ponencia “La Mujer en su proceso de vida”, impartida por Doña Teresa Ortiz, Matrona del Servicio Canario de Salud, la Ponencia “Come bien, siéntete mejor”, impartida por Leticia González, nutricionista en DeportClinic, el impartido por Don Juan Manuel Sosa “Trastornos emocionales, enfoque y tratamiento, Licenciado en Medicina y Cirugía en la Universidad de La Laguna.

Dos actos se realizaron paralelamente la exposición fotográfica «No le des la espalda», del Autor Manuel Fuentes Moreno, que contó con 30 fotografías de mujeres desfavorecidas y trabajadoras del mundo expuestas, con el fin de concienciar a la población sobre las desigualdades que sufren las mujeres en distintas partes del mundo.

Como colofón se presentó el libro “La dieta de los países” a cargo de su autora Amalia Martínez Fajardo, que destacó sobre el libro, “no es una dieta convencional tal y como conocemos el concepto de dieta. Esto es una fiesta. Una celebración y un homenaje al buen comer en toda su extensión. Recetas saludables y atractivas para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas variadas, sencillas y divertidas para que las elabores cada día y con las que, además de bajar paulatinamente de peso sin darte cuenta, disfrutarás del sabor con la seguridad de estar cuidando tu cuerpo y, por supuesto, tu mente”. Invitó a disfrutar comiendo durante 21 días lo que siempre quisiste comer y no podías, por estar a dieta. “¿Te animas? Bienvenidos/as a la Dieta de Los Países, Un viaje con el que pasé de 90 a 60 kilos saboreando toda la comida del Mundo”.