Para poder participar en la Feria de Artesanía de Lanzarote los interesados deberán cumplir los siguientes requisitos:
-
Ser residentes y estar empadronados en Canarias
-
Poseer el carnet de artesano en vigor
-
Acreditar que realiza trabajos artesanales de calidad y profesionales:
a) utilizando materiales tradicionales
b) mostrando una vinculación con los valores patrimoniales canarios o bien
c) incorporando una vertiente innovadora y creativa, sin olvidar el sello tradicional o artesanal del producto. Es es imprescindible presentar un dossier fotográfico impreso y reciente, que permita valorar objetivamente la labor artesanal.
-
Deberán reunir toda la documentación que se contempla en esta Convocatoria así como superar los criterios de selección estipulados en la misma
-
Para la modalidad de repostería y alimentación artesanal:
-
El solicitante o la empresa debe ser residente en Lanzarote, con anterioridad al 1 de enero de 2015
-
Acreditación formativa en materia de salud alimentaria en vigor de todas las personas que estén presentes en el stand
-
Estar en posesión del Registro Sanitario a nombre del solicitante o empresa que desee participar.
-
Acreditar que realiza productos alimenticios, reposteros y bebidas artesanales de calidad y profesionales:
a) utilizando ingredientes tradicionales
b) mostrando una vinculación con los valores patrimoniales canarios o bien
c) incorporando una vertiente innovadora y creativa, sin olvidar el sello tradicional o artesanal del producto; para ello se imprescindible presentar un dossier fotográfico impreso y reciente, que permita valorar objetivamente la labor artesanal.
-
El Cabildo de Lanzarote conformará un Comité de Selección de Solicitudes de Artesanos que aplicará los siguientes criterios para determinar la selección de entre las propuestas presentadas:
- La calidad, la presentación, la profesionalidad, la técnica, la metodología, el acabado y los materiales artesanales de los productos que vayan a ser expuestos en la Feria.
- La vinculación inequívoca de los trabajos artesanales a aspectos y principios que los asocien a valores tradicionales, patrimoniales, culturales de nuestra identidad canaria.
No Comment! Be the first one.