Desde el pasado lunes dio comienzo de forma oficial la vendimia en Lanzarote. La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica y según las previsiones, para este año se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos de uva en total. Una cifra muy superior a la del año pasado que trae consigo noticias muy alentadoras para el sector.
Como es habitual, la vendimia se realiza de forma escalonada por las distintas zonas vitícolas de la Isla y por variedades. Así, a la Malvasía volcánica la seguirá la Listán Blanca, Listán Negra y Syrah, para continuar con las variedades más tardías, como son la Diego y Moscatel.
Los técnicos agrícolas del Consejo Regulador confirman que la uva que está entrando en bodega se encuentra en perfectas condiciones y totalmente sana. Destacan la importante labor de selección de vendimia que están llevando a cabo nuestros viticultores y apuntan que la presente cosecha dará como resultado unos vinos excelentes.
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