Innovadoras propuestas del Consejo Regulador de la DO Vinos

El Consejo Regulador de la DO Vinos de Lanzarote enriquece la experiencia vitivinícola con innovadoras propuestas para 2025

La nueva agenda de eventos de 2025 combina tradición vitivinícola con experiencias sensoriales únicas para atraer a un público cada vez más diverso

El Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote inaugura un nuevo año de actividades que prometen elevar la experiencia vitivinícola. El calendario 2025 combina propuestas consolidadas con nuevas experiencias que buscan sorprender tanto a los wine lovers locales como a los visitantes de la isla. Desde maridajes sorprendentes hasta rutas de senderismo entre viñedos. La propuesta de actividades busca combinar tradición, innovación y experiencias para coleccionar.

El pistoletazo de salida será el próximo 22 de febrero con una ruta de senderismo que culminará en Bodega Olivina, donde los participantes podrán fusionar su pasión por la naturaleza con la degustación de los vinos seleccionados por la bodega. La primavera traerá dos nuevas rutas, una en abril y en otra en junio, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de explorar el singular paisaje volcánico de Lanzarote y degustar diferentes vinos de la isla.

Marzo destaca por su apuesta formativa con el Curso Especialista en Análisis Sensorial de Vinos, una iniciativa de tres semanas en colaboración con la Cátedra de Enoturismo de la Universidad de La Laguna, diseñada para profundizar en el conocimiento técnico del vino.

La programación sorprende este año con nuevas propuestas que incluyen talleres de elaboración de arreglos florales con flores secas, un taller de pintura de neón y una propuesta de brunch y vinos que promete reinventar los sabores tradicionales de la isla en perfecta armonía con los vinos de la Denominación de Origen.

Regresan también los eventos más aclamados como “Vinomios Imperfectos”, donde el público crea sus propios maridajes, y “ConVinados”, una experiencia gastronómica única. El exitoso “Érase una Vid…“, cuentacuentos para adultos, mantiene su espacio en la agenda de actividades.

El Consejo Regulador invita a todos los interesados a mantenerse informados sobre las fechas y disponibilidad de los eventos a través de sus redes sociales @vinosdelanzarote, donde se irán anunciando los detalles de cada actividad.

“Esta programación refleja nuestro compromiso con la excelencia vitivinícola de Lanzarote, donde cada actividad es un homenaje a nuestros agricultores y bodegueros, verdaderos artífices del prestigio de nuestros vinos”, destaca Jorge Rodríguez, el presidente del Consejo Regulador.