Los quesos y queserías artesanales de la isla -agrupadas en la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote (Aqual)- recibirán un homenaje este fin de semana durante la celebración de la VI Feria del Queso de Canarias Pinorele’, el sábado 9 y domingo 10 de abril en el Parque Etnográfico Pinorele de La Orotava (Tenerife).
El evento está organizado por la Asociación Cultural Pinorele con la colaboración de diversas instituciones públicas y entidades entre las que figura el Cabildo de Lanzarote, a través de las áreas de Agricultura y Promoción Económica, que dirige el consejero Antonio Morales.
Bajo el paraguas ‘Saborea Lanzarote’, la Feria no sólo contará con una selecta muestra de quesos de la isla, sino también de caldos elaborados por bodegas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, que podrán degustarse en el stand instalado por ‘Saborea Lanzarote’.
En concreto, los asistentes a la Feria podrán degustar productos de las queserías Granja San Roque, Filo El Cuchillo, San Borondón, La Florita, El Faro, Montaña de Haría, Montaña Blanca, Rubicón, Tinache y Seña Felisa; así como vinos de las bodegas Vega de Yuco, Rostro Colorado, Guiguan, El Grifo, La Florida, Malpaís de Máguez, Reymar, Los Bermejos y La Geria.
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