El idílico restaurante de la fortaleza del puerto arrecifeño se prepara para una de sus citas más exclusivas del verano.
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo (CACT) celebran el 50.º aniversario de este espacio diseñado por César Manrique con una nueva propuesta del ciclo Bahía Sonora Lanzarote.
- El próximo jueves 23 de julio, a partir de las 20:00 horas, el pianista italiano Gino Marcelli y la violonchelista gomera Yurena Darias protagonizarán la velada Diálogo Libre.
Por un lado, la noche comenzará con una experiencia gastronómica de primer nivel diseñada especialmente por el equipo de cocina del Castillo. El menú incluye bocados tan sugerentes como una perla de arroz negro con alioli de remolacha, canelón de osobuco, un principal a elegir entre merluza thai o secreto ibérico con papas bonitas, y un postre de milhojas de pistacho.
El consejero de los Centros Turísticos, Ángel Vázquez, recalca que este evento “mantiene la línea coherente de una filosofía que cuida al visitante y le ofrece una experiencia integral”.
Por otro lado, el apartado musical correrá a cargo de dos virtuosos de prestigio internacional. Marcelli, que ha colaborado con figuras como Andrea Bocelli o Simple Minds, unirá su piano jazz a la versatilidad de Yurena Darias al violonchelo. Juntos realizarán un viaje sonoro bellísimo que irá desde el jazz y las bandas sonoras populares hasta las melodías tradicionales del Archipiélago.
El menú y la propuesta artística de Bahía Sonora Lanzarote
Esta cita del ciclo gastromusical destaca por combinar de forma única los siguientes elementos patrimoniales y creativos:
- Menú de alta cocina local: Platos que reinterpretan el producto de la tierra, como el secreto ibérico acompañado de papas bonitas salteadas con mojo de papaya.
- Fusión de violonchelo y piano jazz: Un repertorio dinámico que une la elegancia de la música clásica y antigua con la total libertad de la improvisación.
- Entorno histórico inigualable: La velada se desarrolla en la mítica fortaleza del Castillo de San José, disfrutando de las espectaculares vistas nocturnas a la bahía.
El aforo para disfrutar de este binomio de arte y sabor en la marina de Arrecife es muy limitado. Si no quieres perderte esta noche mágica, ya puedes adquirir tus entradas en la web oficial de los Centros Turísticos para asegurar tu mesa.
