Bodega Malpaís de Máguez (Haría, Lanzarote), responsable de los caldos conocidos bajo la denominación comercial ´La Grieta´, presentará en sociedad -ante expertos, invitados y medios de comunicación- sus nuevos caldos correspondientes a la última añada en un acto que contará con la intervención del Alcalde de Haría, Marciano Acuña; Nereida Pérez, Gerente y Técnico del Consejo Regulador de Denominación de Origen Vinos de Lanzarote y Ricardo Socas, propietario de la bodega.
La presentación se realizará el jueves 28 de septiembre a las 20.00 horas en la Sala El Aljibe de Haría y en el mismo se darán a conocer las principales características de ´Cenizas del Volcán – Malvasía Volcánica Seco´, ´La Grieta – Malvasía Volcánica´ (Añada 2016) y ´La Grieta – Tinto Vendimia Nocturna´ (Añada 2017) ,sus tres nuevos caldos.
Durante el acto de presentación se realizará una cata-maridaje a cargo de Ana María Martín, Sumiller certificada por la Escuela Española de cata, Formador Oficial del Vino de Jerez, Diplomada en Turismo por la Escuela Tejera Reyes y Gestor de Hostelería Avanzada.
CENIZAS DEL VOLCÁN
Este caldo 100% malvasía de la Vega de Máguez y Ye, zumo de la uva cultivada a tan sólo 100 metros del Volcán de la Corona, se produce por primera vez en el año 2015 y resulta un vino de características muy especiales debido a la climatología húmeda de esta zona del norte de la isla y a una maduración más dilatada de lo habitual para este tipo de uva. En boca resulta un vino de acidez fina y mineral.
LA GRIETA MALVASÍA VOLCÁNICA
Su vendimia se realizó entre los días 3 y 19 de agosto en diferentes parcelas de Tinajo y el norte de Lanzarote, dando como resultado un caldo fresco y de acidez radiante, principal característica de este vino blanco y muy valorada por los expertos.
LA GRIETA TINTO VENDIMIA NOCTURNA
Este tinto nace en Haría, en el norte de la isla, localidad donde se encuentran unas cepas que dan una fruta espectacular de tipos MERLOT, SYRAH y CABERNET, entre otros y que son sólo algunas de las variedades que componen este vino tinto y cuya vendimia se realiza en horario nocturno para conservar las especiales características de la fruta.
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