La quinta edición del certamen insular “Empleita de Oro” encumbra a los mejores productores del sector ganadero de la isla. En este sentido, la cita gastronómica se consolida como el principal escaparate para la promoción de la excelencia agroalimentaria conejera.
El Centro Agrotecnológico de la Villa se convirtió en el epicentro de la excelencia gastronómica de Lanzarote. Por este motivo, la organización celebró la esperada entrega de premios de la nueva edición del concurso insular de quesos de Lanzarote 2026. La convocatoria reunió a un exigente comité de expertos catadores para evaluar las muestras presentadas por las principales instalaciones ganaderas locales.
Por su parte, el encuentro cuenta con la financiación estratégica del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). De esta manera, las administraciones públicas y el sector privado cooperan de forma directa para incentivar el consumo del producto de kilómetro cero.
El Faro conquista la Empleita de Oro en el concurso insular de quesos de Lanzarote 2026
Por lo que respecta a los máximos galardones de la jornada, la Quesería El Faro se coronó como la gran triunfadora del certamen:
- Premio absoluto: La marca obtuvo el codiciado título “Mejor Queso de Lanzarote 2026” gracias a la excelente puntuación de su queso curado de leche pasteurizada.
- Respaldo político: La alcaldesa de Teguise, Olivia Duque, y el presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, arroparon a los profesionales del campo durante la gala.
- Diseño destacado: En el apartado de marketing, el jurado concedió el galardón a la “Mejor Imagen y Presentación” a la Quesería Rubicón por el original etiquetado de su pieza semicurada al pimentón.
Palmarés completo: Todos los ganadores del certamen de Teguise
Por otra parte, el presidente de la Federación de Asociaciones Agropecuarias y Pesqueras de Lanzarote (FASAT), Omar Viña, alabó el imponente nivel técnico de esta campaña. A continuación, desglosamos las queserías galardonadas en las distintas categorías oficiales:
Categoría de Queso Modalidad de Leche 🥇 Primer Premio 🥈 Segundo Premio Frescos Leche Cruda Quesería Abuelo Machín Quesería Soo Frescos Leche Pasteurizada Quesería El Faro (Ahumado) Quesería El Faro Tiernos Leche Cruda La Vega de Machín Quesería Rubicón (Ahumado) Tiernos Leche Pasteurizada Quesería El Faro (Ahumado) Quesería El Faro Semicurados Leche Cruda Filo El Cuchillo Quesería Abuelo Machín Semicurados Leche Pasteurizada Finca de Uga (El Secreto) Finca de Uga (Rojillo) Curados Leche Cruda Filo El Cuchillo Quesería Flor de Luz Curados Leche Pasteurizada Quesería El Faro Finca de Uga (Bodega)
En definitiva, la presente feria despide su programación este domingo con una intensa agenda de exhibiciones ecuestres, talleres familiares y degustaciones. De igual forma, a través de nuestra sección de gastronomía seguiremos difundiendo los éxitos comerciales de los maestros queseros de nuestra tierra.
