El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026
El Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026, una cita de referencia para promocionar y reconocer la excelencia de las producciones queseras del Archipiélago.
La nueva edición incorpora como principal novedad el apoyo económico del ICCA para cubrir los gastos de inscripción y logística de las queserías admitidas que deseen participar en el prestigioso certamen internacional World Cheese Awards 2026, que se celebrará en Córdoba del 12 al 15 de noviembre. Además, el organismo autonómico continuará financiando la participación en el Campeonato Gourmets Quesos 2027.
El director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, destacó que este concurso “no solo premia la excelencia de las producciones canarias, sino que constituye una herramienta estratégica para impulsar la promoción de nuestras queserías y de los productos elaborados bajo figuras de calidad diferenciada”.
Inscripciones abiertas hasta el 10 de junio
Las queserías interesadas podrán formalizar su inscripción hasta el próximo 10 de junio de 2026 a las 23:59 horas. Toda la información y las bases de participación están disponibles en la web oficial del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
El certamen tendrá lugar los días 24 y 25 de junio en La Palma y contará con distintas categorías según el tipo de leche utilizada —cabra, vaca, oveja o mezcla—, el proceso de elaboración y el grado de maduración de los quesos.
Premios y distinciones especiales
El Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026 reconocerá las mejores elaboraciones con Grandes Medallas de Oro, Medallas de Oro y Medallas de Plata, además de premios especiales como:
- Mejor Queso de Canarias
- Mejor Queso Ecológico de Canarias
- Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias
- Mejor Imagen y Presentación
- Mejor Queso Popular de Canarias
- Mejor Queso elegido por el Jurado Infantil
Las producciones serán evaluadas mediante un sistema de cata ciega por un panel especializado de catadores y catadoras del sector agroalimentario.
Promoción para las queserías canarias
El queso ganador absoluto protagonizará un reportaje especial de promoción impulsado por el ICCA y difundido en medios especializados y generalistas. Además, todas las producciones premiadas podrán utilizar durante un año el distintivo oficial obtenido y participar en acciones promocionales organizadas por el organismo autonómico.
La convocatoria supone una nueva apuesta por la valorización del producto local y el reconocimiento del trabajo de las queserías artesanales y profesionales de Canarias, reforzando la proyección nacional e internacional del sector.
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