Yaiza une la celebración del Día de Canarias con la esperada Feria del Queso 2026
El Ayuntamiento de Yaiza ha preparado un intenso fin de semana de celebraciones que fusionará los actos oficiales del Día de Canarias con la Feria del Queso y la Cabra de Lanzarote. El municipio sureño se convertirá en el epicentro gastronómico y cultural de la isla durante el sábado 30 y el domingo 31 de mayo. Las plazas y calles principales del municipio acogerán una extensa programación gratuita que combina folclore, degustaciones culinarias, humor y conciertos de rock.
📌 ¿Cuáles son los platos fuertes del fin de semana en Yaiza?
Las fiestas arrancan este viernes por la tarde-noche en el pueblo de Yaiza con una sesión de música y humor. El sábado 30 de mayo, a las 10:00 horas, la céntrica calle Limones de Playa Blanca acogerá el acto institucional del Día de Canarias con el izado de banderas y las actuaciones de la Banda Municipal y la AF Rubicón. Además, de forma paralela, la Plaza de la Alameda de Yaiza abrirá la Feria del Queso y la Cabra con un concurso de razas caninas a las 09:00 horas, show cookings en directo y los grandes conciertos de las bandas Delorean y Los Lola durante la tarde del domingo.
Gastronomía tradicional y control de aforo en los talleres
El alcalde de Yaiza, Óscar Noda, y el concejal de Festejos, Daniel Medina, invitan formalmente a toda la población de Lanzarote a desplazarse al sur para disfrutar de esta propuesta cultural. El consistorio organiza la cita gastronómica con la colaboración directa del área de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote y el apoyo fundamental de la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote (Aqual).
La organización advierte que las actividades especializadas, como las demostraciones de cocina en directo y la sesión gastro-literaria ‘Cuéntame un queso’, comenzarán puntualmente a las horas fijadas en el programa oficial. Estas propuestas específicas cuentan con un aforo máximo de 20 personas por taller, por lo que los responsables recomiendan acudir con antelación para asegurar plaza en el recinto.
Aires canarios y potentes directos de rock
Asimismo, la oferta musical de esta edición destaca por su gran variedad de estilos. El folclore tradicional canario protagonizará la mañana del sábado en los núcleos de Playa Blanca y Yaiza casco, dando paso durante el domingo a los ritmos pop-rock más potentes del archipiélago para animar la zona de los puestos gastronómicos.
En conclusión, el municipio de Yaiza diseña una alternativa perfecta de ocio para conmemorar el día de la comunidad autónoma. Las familias interesadas en conocer los horarios exactos de cada degustación, concierto o exhibición canina pueden consultar el folleto completo que el Ayuntamiento mantiene publicado en su portal web institucional.
