Festival Saborea Lanzarote en la Villa de Teguise
- Todo listo para la XI edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote en la Villa de Teguise
Fechas: 23 y 24 de noviembre de 2024
Lugar: Conjunto Histórico de la Villa de Teguise
Expositores: Más de 120
El Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote regresa con una propuesta renovada, nuevas experiencias y un enfoque innovador para celebrar la riqueza culinaria y cultural de Lanzarote.
Principales novedades
- Pulseras cashless recargables: Nuevo método de pago para mayor seguridad y comodidad, que convivirá con los tradicionales tickets.
- Nuevos espacios:
- Aula-obrador de pan artesano.
- Aula Chinique: Cocina canaria como protagonista.
- Aula de Gastronomía Líquida: Coctelería creativa.
- Burger Fest: Concurso “The Best Burger” y hamburguesas con ingredientes locales.
Aulas y actividades destacadas
- Aula del Gusto: Participación de 90 restauradores, incluidos chefs con un total de 20 estrellas Michelin, como Jordi Roca, Diego Guerrero, Álvaro Garrido y Lucía Freitas.
- Aula Chinijo Chef: Actividades para los más pequeños, de la mano de Sofía y Víctor.
- Aula del Vino: Participación de 19 bodegas.
- Aula del Mar: Tradicional ronqueo del atún y otros talleres.
Impacto del festival
El evento no solo posiciona a Lanzarote como un referente gastronómico en España, sino que también impulsa la economía local al beneficiar a restauradores, productores y proveedores. Según Oswaldo Betancort, presidente del Cabildo, “Saborea Lanzarote fomenta la conexión entre los visitantes y la rica historia, cultura y productos locales de nuestra isla”.
Mapa interactivo y programa completo
Por primera vez, los asistentes podrán explorar el mapa interactivo en la web oficial del evento para descubrir cada espacio y expositor, facilitando una experiencia inmersiva.
El Festival Saborea Lanzarote está organizado por el Cabildo de Lanzarote, los Centros de Arte, Cultura y Turismo, y el Ayuntamiento de Teguise. Conciertos Saborea Lanzarote 2024
📌 Más información: www.festivalsaborealanzarote.com
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