Lanzarote vivió el espectáculo de la gran lubina atlántica Aquanaria con un menú de 8 platos exclusivos concelebrado por Gonzalo Calzadilla (Isla de Lobos, Lanzarote) y José Alberto Díaz (El Sitio, La Palma)
El hotel Fariones fue el escenario del III “Canarias BrotherFood Aquanaria”, un...
Las papas arrugadas, los vinos DO Lanzarote, los quesos de AQUAL, la sal de Janubio, los mojos y el gofio también protagonizaron el show cooking virtual organizado por Saborea España y la OET de Lisboa
Saborea Lanzarote descubre los secretos de la riqueza gastronómica de la isla a...
El Grifo logra dos galardones en el Concours Mondial de Bruxelles 2021
Ha logrado una Medalla de Oro por su Malvasía Volcánica Lías 2018 y una Medalla...
Los retos futuros de la gastronomía de Canarias, a debate en el Campus de Etnografía y Folclore de Ingenio
Hoy, a las 19:30 horas, el rector de la ULPGC, Luis Serra, inaugura la VIII...
Gonzalo Calzadilla (Isla de Lobos, Lanzarote) y José Alberto Díaz (El Sitio, La Palma) exploran la declinación de la gran lubina atlántica en el III “Canarias BrotherFood Aquanaria”, en el hotel Fariones de Lanzarote
Los dos chefs, ambos con un Sol Repsol, recorrerán gastronómicamente todos los...
Puro Rofe da el pistoletazo de salida a la vendimia 2021 en Lanzarote
Como novedad, la primera variedad de uva que ha entrado en la bodega ha sido la...